Glencadam 17 Jahre Reserva de Porto – Im Portweinfass veredelter Highlander
Der Glencadam 17 Years Reserva de Porto ist ein Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands. Seine 17 Jahre lange Fassreife hat er von 2004 bis 2021 erhalten. Während dieser reifte er zunächst im Ex-Bourbonfass. Im Anschluss hat die Brennerei ihn über ein Finish im Port Pipe Portweinfass veredelt. Abgefüllt hat sie den Whisky bei einem milden Alkoholgehalt von 46,0 Volumenprozent. Auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung hat sie dabei verzichtet. Insgesamt gibt es gerade einmal 7770 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Glencadam 17 Years Reserva de Porto Port Cask Finish im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Single Malt Whisky fruchtig mit Noten aus Erdbeeren. Er bringt zudem Noten aus geschmolzener Butter mit und einen würzigen Hauch aus Ingwer. Zimt rundet das Aroma elegant ab.
Tasting: Der Glencadam 17 Years Reserva de Porto legt sich fruchtig auf die Zunge. Er schmeckt nach Birnen und Himbeeren. Toffee und Vanille dringen durch sowie Haferflocken.
Finish: Beim Abgang hält der Glencadam aus dem Portweinfass Noten aus Johannisbeeren und Blaubeeren bereit. Er hinterlässt zudem eine feine Kaffeenote.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.