Glenfarclas 1978/1995 Spirit of Independence Single Highland Malt Scotch Whisky 0,7l

Glenfarclas 17 Jahre – 1978 abgefüllter Sherry Whisky der alten Schule

Diesen Glenfarclas Single Malt Whisky hat die gleichnamige Brennerei für ihre Spirit of Independence Serie abgefüllt. Seine 17 Jahre lange Fassreife hat der Scotch von 1978 bis 1995 in Sherry Casks verbracht. Abgefüllt hat man ihn ungefiltert und ungefärbt bei einem Alkoholgehalt von 43,0 Volumenprozent. Das Resultat ist ein Sherry Whisky der alten Schule, von dem weltweit gerade einmal 1200 Flaschen im Umlauf sind.

Verkostung: Glenfarclas 17 Years 1978/1995 Spirit of Independence im Tasting

Nosing: Der Single Malt Scotch Whisky gibt sich der Nase mit deutlichen Fruchtnoten hin. Er duftet intensiv nach Sherry. Kirschen und Trockenfrüchte sind präsent. Ledrige Noten und Lakritze dringen durch. Schokolade ist präsent.

Tasting: Der Glenfarclas von 1978 legt sich süß und fruchtig auf die Zunge. Kirschen und Rosinen sind präsent. Trockenfrüchte dringen durch und treffen auf schokoladige Töne. Holz und Tabak leiten zum Finish über.

Finish: Der Abgang der Whisky Rarität ist mittellang und würzig. Der Scotch Whisky verabschiedet sich würzig und cremig. Er hinterlässt Noten aus Kirschen und Schokolade.