Glenfarclas Family Casks 2011 Special Release 2021 – Whisky zum Jubiläum von La Maison du Whisky
Diesen Single Cask Whisky hat die Brennerei Glenfarclas zum 65. Jubiläum von La Maison du Whisky abgefüllt. Seine 10 Jahre lange Fassreife durfte der Whisky für den französischen Importeur im Sherry Hogshead verbringen. Von 2011 bis 2021 schlummerte er im Fass mit der Nummer 1173. Abgefüllt wurden die gerade einmal 304 Flaschen ungefiltert und ungefärbt bei 59,8 Volumenprozent.
Verkostung: Glenfarclas Family Casks 2011/2021 Cask 1173 im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Whisky komplex und fruchtig hin. Er duftet nach Trockenfrüchten. Pflaumen und Feigen sind präsent. Nüsse dringen durch und Holz. Karamell und Eiche runden das Aroma ab.
Tasting: Der Glenfarclas Family Casks 2011/2021 legt sich sirupartig auf die Zunge. Er schmeckt leicht scharf und bringt Pflaumen und Feigen mit. Schokolade und Kekse vereinen sich mit Sherry.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch aus Fass 1173 verabschiedet sich mit Holz und Sherry. Er hinterlässt Karamell und leichte Minznoten.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.