Glenfarclas Family Casks 1985 Spring 2015 – Einzelfass Whisky in Fassstärke
Der Glenfarclas Family Casks 1985 vom Frühling 2015 ist eine auf 320 Flaschen begrenzte Einzelfassabfüllung. Der Whisky ist von 1985 bis 2014 im Refill Sherry Hogshead 2593 gereift und wurde in Fassstärke bei 49,0 Volumenprozent abgefüllt. Als naturbelassener Whisky überzeugt er Whisky-Fans ungefärbt und ungefiltert, mit einer hochwertigen Holzkiste und einem umfassenden Booklet. Jim Murray hat ihn 2016 zum Single Cask des Jahres in der Altersklasse 28-34 Jahre erklärt.
Verkostung: Glenfarclas Family Casks 1985 SP15 im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Single Malt Whisky mit Zitrusfrüchten und Eichenholz. Dahinter liegen Gewürze und Vanille. Schokolade rundet das Aroma ab.
Tasting: Der Glenfarclas 1985/2015 aus Fass 2593 legt sich süß und würzig auf die Zunge. Er schmeckt nach Vanille und Eichenholz.
Finish: Der Abgang des Single Cask Whiskys ist langanhaltend. Er verabschiedet sich mit Kräutern, Eichenholz und einem Hauch aus Vanille.
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