Glengoyne 30 Jahre – Higland Single Malt Whisky von 2021
Ihren 30-jährigen Single Malt Whisky füllt die Glengoyne-Brennerei jährlich aus einer Auswahl an herausragenden Sherryfässern ab. Das 2021er Batch reifte somit ebenfalls für 30 Jahre in Sherry Casks. Abgefüllt hat man insgesamt 5200 Flaschen bei einem Alkoholgehalt von 46,8 Volumenprozent. Auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung hat die Destille verzichtet.
Verkostung: Glengoyne 30 Years 2021 Release im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Scotch Whisky mit intensivem Sherryaroma hin. Er bringt Noten aus dunklen Kirschen mit. Rosinen und Schokolade runden das Aroma ab.
Tasting: Der Glengoyne 30 Years 2021 Release legt sich süß und fruchtig auf die Zunge. Er schmeckt nach Pflaumen und nach Orangen. Zimt, Muskat und Nelken leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Single Malt verabschiedet sich mit Sherry. Eichenholz bleibt nach dem Trinken erhalten.
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