Glenmorangie Quinta Ruban 12 Jahre – Mittlerweile eingestellter Whisky aus den Highlands
Der 12 Jahre alte Glenmorangie Quinta Ruban wird heute in der Form nicht mehr produziert. Er wurde vom 14-jährigen Quinta Ruban abgelöst. In dieser Form mit der schwarzen Verpackung hat die Brennerei ihn bis zum Ende der 2010er Jahre produziert. Die 12 Jahre lange Fassreife hat der Scotch zunächst in Ex-Bourbonfässern verbracht. Im Anschluss hat man ihn in Portweinfässern veredelt. Abgefüllt wurde er ungefiltert und ungefärbt bei einem Alkoholgehalt von 46,0 Volumenprozent.
Verkostung: Glenmorangie 12 Years Quinta Ruban 3rd Edition im Tasting
Nosing: Der Whisky präsentiert sich der Nase mit intensiven Fruchtnoten. Er bringt rote Johannisbeeren und Kirschen mit. Rhabarber ist Präsenz. Süße Vanille und leichte Minznoten runden das Aroma ab.
Tasting: Der Glenmorangie 12 Years 3rd Edition legt sich ölig und süß auf die Zunge. Er schmeckt nach frischen Waldbeeren. Dunkle Schokolade dringt cremig durch. Vanille sorgt für weitere Süße. Kräuter und Gewürze leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang des Whiskys ist langanhaltend. Er verabschiedet sich mit Früchten und Kräutern. Süße Noten und Fruchtigkeit verbleiben nach dem Trinken lange am Gaumen.
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