Gordon & MacPhail Balblair 23 Jahre – Milder Single Malt Whisky aus dem Bourbon-Barrel
Diesen Single Malt Whisky hat der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail für seine Connoisseurs Choice Serie abgefüllt. Seine 23 Jahre lange Fassreife hat er im Refill-Ex-Bourbon-Barrel mit der Nummer 1880 verbracht. Er reifte von 1997 bis 2021. Beim Abfüllen hat Gordon & MacPhail ihn nicht gefärbt und nicht gefiltert. Die Fassstärke beträgt 56,2 Volumenprozent. Insgesamt gibt es 208 Flaschen von dem Whisky zu kaufen.
Verkostung: Gordon & MacPhail Balblair 23 Years 1997/2021 Cask 1880 im Tasting
Nosing: Der Nase schmeichelt der Whisky mit süßer Vanille und fruchtigen Tönen. Er duftet intensiv nach saftigen Orangen und Zitronenzesten. Weiße Schokolade rundet das Aroma ab.
Tasting: Der Balblair Whisky tritt bei der Verkostung süß und cremig auf. Er schmeichelt mit Tönen aus Vanille und Milchschokolade. Dahinter liegen Noten aus knackigen Äpfeln. Pfeffer bringt eine würzige Komponente in den Geschmack.
Finish: Der Single Malt Whisky von Gordon & MacPhail verabschiedet sich langanhaltend und angenehm warm. Er hinterlässt Fruchtaromen, süßen Honig und Gewürze.
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