Gordon & MacPhail Tomatin 31 Jahre – Cask Strength Single Malt Whisky
Diesen Tomatin Single Cask Whisky hat Gordon & MacPhail für seine Connoisseurs Choice abgefüllt. Gereift ist der Whisky für stolze 31 Jahre im Refill American Hogshead mit der Fassnummer 6655. Abgefüllt hat man 173 Flaschen bei einem Alkoholgehalt von 57,3 Volumenprozent. Auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung wurde verzichtet.
Verkostung: Gordon & MacPhail Tomatin 31 Years Cask 6655 im Tasting
Nosing: Der Whisky schmeichelt der Nase mit süßen Zitrusnoten. Er duftet zudem nach Grapefruit. Dahinter liegen Kokosnoten und süße Vanille. Honig ist präsent und Nüsse runden das Aroma ab.
Tasting: Der Gordon & MacPhail Tomatin 31 Years legt sich würzig auf die Zunge. Er schmeckt nach Passionsfrucht und nach Äpfeln. Toffee und Vanille dringen durch. Ein Hauch aus Marzipan schwingt mit.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und weich. Der Tomatin aus Fass 6655 verabschiedet sich mit Mandeln und mit geröstetem Eichenholz.
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