InchDairnie RyeLaw 2017/2022 Inaugural Release Fife Single Grain Scotch Whisky 0,7l

InchDairnie RyeLaw 5 Jahre – Erster Whisky der innovativen Brennerei aus den Lowlands

Der InchDairnie RyeLaw Fife Single Grain Scotch Whisky ist ein schottischer Rye Whisky aus der InchDairnie Distillery, die im Herzen des schottischen Fife in den Lowlands liegt. Destilliert hat sie ihre Erstabfüllung im Jahr 2017 aus einer Mashbill von 53 Prozent gemälztem Roggen und 47 Prozent gemälzter Gerste, die über einen Meura-Maischefilter püriert wurde. Für 5 Jahre durfte der RyeLaw in Eichenfässern aus den US-amerikanischen Ozark Mountains reifen. Abgefüllt hat die Brennerei ihren ersten Whisky im Jahr 2022. Der Alkoholgehalt beträgt 46,3 Volumenprozent und der Grain Whisky kommt in naturbelassener Form daher.

Verkostung: InchDairnie RyeLaw 2017/2022 Inaugural Release im Tasting

Nosing: In der Nase präsentiert sich der RyeLaw Fife mit einer ausgeprägten Roggenwürze, die sich harmonisch mit milden Eichennoten und einer sanften Vanilleschicht verbindet.

Tasting: Geschmacklich überzeugt der InchDairnie RyeLaw von 2017/2022 mit einer intensiven Pfeffernote vom Roggen, die von einer öligen Viskosität und süßen, keksartigen Getreide- sowie getrockneten Fruchtnoten umhüllt wird.

Finish: Der Abgang des InchDairnie RyeLaw Fife Single Grain Scotch Whisky ist geprägt von einer anhaltenden Würze und intensiven Fruchtnoten. Eiche und Gewürze bleiben auch nach dem Genuss präsent.