Isle of Raasay Batch R-02.1 – Küsten-Whisky mit ausgefallener Fasskombination
Der Isle of Raasay Batch R-01.1 ist ein Single Malt Whisky der gleichnamigen Brennerei. Charakteristisch für ihn sind der dunkle Rohbrand, das mineralische Raasay-Wasser und die besonders lange Fermentationszeit von bis zu 118 Stunden. In Sachen Fassauswahl überzeugt der Scotch ebenfalls. Er ist in First Fill Rye Whiskey Casks, in Virgin Chinkapin Oak Casks und in First Fill Bordeaux Red Wine Casks gereift. Abgefüllt hat die Brennerei in ihn naturbelassener Form bei einem Alkoholgehalt von 46,4 Volumenprozent.
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