Isle of Raasay Na Sia – Isle of Raasay Na Sia – Exklusiv für Schweden abgefüllter getorfter Single Cask Whisky
Diesen Isle of Raasay Na Sia aus der Single Cask Series hat die Brennerei exklusiv für den schwedischen Markt abgefüllt. Die 4 Jahre lange Fassreife erfolgte von 2017 bis 2021 im Ex-Rye Whiskey Cask mit der Nummer 17/83. Abgefüllt hat die Brennerei den Malt bei einem Alkoholgehalt von 62,1 Volumenprozent. Er kommt als naturbelassener Whisky daher und insgesamt gibt es gerade einmal 280 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Isle of Raasay Na Sia 2017/2021 Ex-Rye Whiskey Cask 18/28 im Tasting
Nosing: Der Whisky gibt sich der Nase würzig hin. Er bringt Noten aus schwarzem Pfeffer mit. Im Hintergrund halten sich süße Noten aus Karamell und Toffee auf. Torf ist dauerhaft präsent.
Tasting: Der Isle of Raasay Na Sia Cask 17/83 legt sich kräftig auf die Zunge. Er schmeckt würzig nach weißem Pfeffer und Torf. Geschmolzene Butter dringt durch und Melasse.
Finish: Der Abgang des Single Malt Whisky aus dem Ex-Rye Whiskey Cask ist süß. Er hinterlässt Noten aus karamellisiertem Zucker und Toffee. Eichenholz ist präsent.
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