Jack Wiebers Loch Lomond Croftengea Aged 12 Years 2007/2019 Cask 21956 Great Ocean Liners Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Jack Wiebers Loch Lomond 12 Jahre Cask 21956 – Rauchige Croftengea-Abfüllung

Dieser Loch Lomond Whisky stammt aus der Feder des unabhängigen Abfüllers Jack Wiebers. Er ist 12 Jahre im Bourbon Cask 21956 gereift. Abgefüllt wurde er anlässlich der Whisky Fair Radebeul 2020 bei einem Alkoholgehalt von 52,1 Volumenprozent abgefüllt. Dabei hat Jack Wieber auf Färbung und Kühlfiltrierung verzichtet. Als Stellvertreter der Great Ocean Liners Serie ist der Whisky stark limitiert – gerade einmal 150 Flaschen existieren von dem Single Malt.

Verkostung: Jack Wiebers Loch Lomond Croftengea 12 Jahre im Tasting

Nosing: Der Nase gibt sich der Single Malt Whisky mit Tönen aus Torf. Maritime Noten aus Muscheln, Salzlake und Austern dringen durch. Dahinter folgt leichte Süße. Eichenholz ist ebenfalls präsent.

Tasting: Beim Trinken präsentiert sich der Jack Wiebers Loch Lomond aus Fass 21956 süß-würzig. Er schmeckt nach Torf und Vanille. Meersalz bringt maritime Töne rein. Nach hinten raus ist Eichenholz präsent.

Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Das Finish ist geprägt von torfigen und maritimen Noten.