Kilchoman Uniquely Islay 2023 – Im Calvados Cask veredelter Whisky
Der Kilchoman An Samhradh Cask 383+384/2010 ist ein Islay Single Malt Whisky. Er ist Teil der Uniquely Islay Series 2023. Seine insgesamt 12 Jahre lange Fassreife hat er von 2010 bis 2023 spendiert bekommen. Er reifte zunächst in zwei Bourbonfässer und wurde dann in einem Calvados Cask veredelt. Die Brennerei hat den Scotch mit kräftigen 52,2 Volumenprozent abgefüllt. Dabei wurde auf Farbstoffe und Kühlfiltierung verzichtet. Insgesamt gibt es gerade einmal 475 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Kilchoman An Samhradh 2023 Uniquely Islay Series Cask 383+384/2010 im Tasting
Nosing: Der Islay Whisky legt sich fruchtig in die Nase. Er bringt Äpfel und Aprikosen mit. Leichte Süße ist präsent.
Tasting: Der Kilchoman Whisky aus Fass 383+384/2010 legt sich cremig auf die Zunge. Er schmeckt nach Buttergebäck und nach Gartenfrüchten. Feiner Rauch leitet den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch hinterlässt nach dem Trinken feinen Torfrauch.
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