Kilchoman Uniquely Islay 2022 – 8 Jahre gereifter und im Tequilafass veredelter Whisky
Der Kilchoman An-T-Earrach Cask 752/2013 ist ein Islay Single Malt Whisky. Er ist Teil der Uniquely Islay Series 2022. Seine 8 Jahre lange Fassreife hat er zunächst im Ex-Bourbonfass verbracht. Im Anschluss hat die Brennerei ihn im Tequilafass veredelt. Abgefüllt hat sie den Scotch bei kräftigen 52,3 Volumenprozent. Dabei hat sie auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung verzichtet. Weltweit gibt es gerade einmal 244 Flaschen der Limited Edition zu kaufen.
Verkostung: Kilchoman An-T-Earrach 2022 Uniquely Islay Series Cask 752/2013 im Tasting
Nosing: Der Nase schmeichelt der Whisky würzig und süß. Er bringt warme Noten aus Vanille mit. Im Hintergrund liegt Rauch.
Tasting: Auf die Zunge legt sich der Kilchoman mit Finish im Tequilafass ölig. Er schmeckt nach Torfrauch. Dahinter liegen Noten aus Karamell. Eichenholz leitet den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch verabschiedet sich mit Süße und feinem Rauch.
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