Kilchoman Cognac Cask Matured 2023 – Limitierter Single Malt mit Cognac-Fassreife
Der Kilchoman Cognac Cask Matured 2023 ist eine exklusive Veröffentlichung der Kilchoman-Brennerei von der Insel Islay. Der Single Malt Whisky wurde im Jahr 2023 herausgebracht und besticht durch seine Vollreife in Cognac Barriques. Der ungefilterte und ungefärbte Whisky besitzt einen Alkoholgehalt von 50,0 Volumenprozent. Weltweit wurden nur 15100 Flaschen abgefüllt.
Verkostung: Kilchoman Cognac Cask Matured 2023 im Tasting
Nosing: Der Whisky entfaltet in der Nase fruchtige Noten aus Birnen und Äpfeln. Dahinter liegen Honig und Karamell. Gewürze leiten über zu trockenem Torfrauch.
Tasting: Am Gaumen präsentiert sich der Kilchoman Cognac Cask Matured 2023mit butterartiger Textur. Er schmeckt nach getrockneten Aprikosen und Zitronen. Muskatnuss und Zimt dringen durch. Geröstetes Eichenholz vereint sich mit süßem Torfrauch.
Finish: Der Single Malt verabschiedet sich mit einem lang anhaltenden und intensiven Abgang. Er hinterlässt nach dem Trinken süße Noten und kandierten Ingwer. Zitronen und Gewürze verbleiben gemeinsam mit Torfrauch.
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