Macallan Rare Cask – Im Sherryfass gereifter Single Malt Whisky
Der Macallan Rare Cask ist eine seltene Abfüllung der Brennerei aus der Speyside. Er überzeugt mit einer Vollreifung in Ex-Sherryfässern aus amerikanischer und europäischer Eiche. Abgefüllt hat die Destillerie den Single Malt Scotch Whisky bei einem milden Alkoholgehalt von 43,0 Volumenprozent.
Verkostung: Macallan Rare Cask im Tasting
Nosing: Der Nase schmeichelt der Scotch mit süß-fruchtigem Aroma und leichter Würze. Er bringt Noten aus Zimt und Muskat mit. Ingwe rist präsent. Dahinter liegen Rosinen, Sherry und Zitrusfrüchte. Vanille rundet das Aroma ab.
Tasting: Der Macallan Rare Cask legt sich mit Sherry und leichtem Rauch auf die Zunge. Er schmeckt nach Zitronen und nach Schokolade. Vanille und Eichenholz leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch verabschiedet sich mit holzigen Noten und leichten Fruchtnoten.
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