Maker's Mark Wood Finishing Series 2021 – Vierte Limited Edition aus der Reihe der Holzexperimente
Der Maker's Mark aus der jährlich erscheinenden Wood Finish Series ist eine limitierte Sonderabfüllung. Batch FAE-01 ist die mittlerweile vierte Ausgabe aus der Reihe an Holzexperimenten. Die Destillerie hat den Bourbon Whiskey nach seiner Initialreife im Bourbonfass im Virgin Oak Fass mit der Fassnummer veredelt. Abgefüllt hat sie ihn bei kräftigen 55,3 Volumenprozent. Er kommt in natürlicher Farbe daher und ist nicht kühlgefiltert.
Verkostung: Maker's Mark Wood Finish Series 2021 Batch FAE-01 im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit Noten aus Toastbrot und süßem Eichenholz hin. Er schmeckt intensiv nach Karamell und nach braunem Zucker.
Tasting: Der Maker's Mark aus der Wood Finishing Series legt sich schwer auf die Zunge. Er schmeckt deutlich nach Eichenholz. Gewürze sind präsent. Süße Noten halten sich im Hintergrund auf.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und ausgewogen. Die Limited Edition verabschiedet sich mit Süße und Würze.
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