Maltman Highland Distillery 10 Jahre – Single Malt aus den Highlands
Diesen Highland Distillery Single Malt Whisky hat die Meadowside Blending Co. abgefüllt. Aus welcher Brennerei der Highlander stammt, ist nicht bekannt. Er wurde 2010 destilliert und im Jahr 2020 nach seiner Fassreife im Sherry Butt 2090 abgefüllt. Er ist limitiert auf 632 Flaschen und der Alkoholgehalt beträgt 54,8 Volumenprozent. Er überzeugt zudem in natürlicher Farbe und ist nicht kühlgefiltert.
Verkostung: Maltman Highland Distillery 10 Years Cask 2090 im Tasting
Nosing: Der Whisky begrüßt die Nase cremig und der Alkohol ist deutlich präsent. Zuerst schmeichelt der Scotch mit deutlichen Sherrynoten und tropischen Früchten wie Mango gepaart mit Chilis und Zimt. Dahinter liegen ein leicht süßlicher Hauch aus Honig und später ein würziger Holzgeruch.
Tasting: Der Maltman Highland Distillery 10 Jahre Cask 2090 stimmt geschmacklich mit der Nase überein. Er bringt eine Kombination aus Sherry und Gewürzen mit sowie deutlich mehr Chili. Dann folgen süße Früchte, Honig und ein wenig Holz.
Finish: Mittellanger Abgang mit bitter-süßen und würzigen Noten aus Schokolade, Sherry und Zimt.
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