Maltman Tobermory 21 Jahre – Unabhängig abgefüllter Whisky aus Bourbon Cask 114
Diesen Tobermory Single Malt Whisky hat die Meadowside Blending Co. im Rahmen der Maltman-Serie abgefüllt. Die Fassreife erfolgte von 1996 bis 2017 im Bourbon Cask 114. Abgefüllt hat ihn der unabhängige Abfüller bei einem kräftigen Alkoholgehalt von 46,1 Volumenprozent. Auf künstliche Farbstoffe und Kühlfiltrierung wurde verzichtet. Insgesamt gibt es gerade einmal 162 Flaschen zu kaufen.
Maltman Tobermory 21 Years 1996/2017 Cask 114 im Tasting
Nosing: Der Whisky riecht nach frischer Blumenwiese. Dahinter liegen Bourbon-typische Noten aus Vanille und würziger Eiche.
Tasting: Der Maltman Tobermory 21 aus dem Bourbonfass 114 präsentiert sich sanft und zart. Zu den Aromen aus Vanille gesellen sich Karamelltoffee und frische Äpfel. Dahinter entfaltet sich würziges Eichenholz.
Finish: Der Abgang ist angenehm mittellang. Das bourbonartige Aroma mit holzigen Noten verweilt am Gaumen.
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