Matsui San-In – Ausgezeichneter Japanischer Blend aus Ex-Bourbon Barrels
Der Matsui San-In ist ein japanischer Blended Whisky aus der Kuryaoshi Destillery. Die Fassreife erfolgt in Ex-Bourbon Barrels. Abgefüllt hat die japanische Brennerei den Whisky bei einem milden Alkoholgehalt von 40,0 Volumenprozent. Er kommt zudem ohne Farbstoff aus. Das Resultat ist ein bei den San Francisco World Spirits Awards 2020 mit Gold und bei den International Spirits Challenge 2020 mit Gold ausgezeichneter Whisky.
Verkostung: Matsui San-In Ex-Bourbon Barrels im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der japanische Blended Whisky aus Ex-Bourbon Barrels torfig hin. Er duftet zudem nach würzigem Ingwer. Melonen und Aprikosen dringen durch.
Tasting: Der Matsui San-In legt sich cremig auf die Zunge. Er schmeckt nach Torfrauch und nach Ingwer. Birnen, Aprikosen und Melonen sind präsent. Vanille und Karamell runden den Geschmack ab.
Finish: Der Abgang ist mittellang. Der Whisky verabschiedet sich weich und mit Noten aus süßer Vanille.
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