Meikle Tòir Bundle mit Turbo 2024, Sherry & Original 3×0,7l

Tasting Notes und Details zum Meikle Tòir Bundle

Mit den Whiskys von Meikle Tòir hat die Glenallachie-Brennerei unter Whisky-Legende Billy Walker getorften Speyside Single Malt Whisky veröffentlicht. In kleinem Umfang hat die Destillerie seit 2018 an den Abfüllungen und ihrem Stil getüftelt. So wurden für nur sechs Wochen pro Jahr rund 100.000 Liter getorfter Rohbrand destilliert. Dafür darrte das Gerstenmalz über Festland-Torf aus St. Fergus, der im Vergleich zu Insel-Torf für süßeren Rauch mit Eichentönen sorgt. Er wird in feuchtem Zustand verwendet – für maximale Aromen und einen Torfgehalt des Whiskys von aktuell bis zu 70 ppm (im Gerstenmalz bis zu 95 ppm). Das Resultat sind erstklassige, rauchige Single Malts, die über unterschiedliche Fassreifen ihr Aroma entwickelt haben. The Original, das Flagschiff der Marke, reifte in Bourbon und Rye Barrels sowie in American Virgin Oak. The Sherry One hingegen durfte in Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Puncheons reifen. Das Highlight dürfte für die meisten Whisky-Fans und Sammler der vielerorts ausverkaufte The Turbo 2024 sein. Er reifte in drei Virgin Oak Casks und in fünf Oloroso Sherry Hogsheads. Alle vier Whiskys überzeugen in natürlicher Farbe und kommen ohne Kühlfiltrierung aus.

Tasting Notes zum Meikle Tòir Bundle mit Turbo 2024, Sherry & Original

• Nosing: Der Whisky legt sich mit Manuka-Honig in die Nase. Dahinter liegen verwittertes Leder und kräftige Schokolade. Geröstete Haselnüsse leiten über zu getrockneten Sultaninen und gebrannten Orangenschalen.
• Tasting: Der Meikle Tòir The Turbo legt sich mit intensiven Torf auf die Zunge. Er schmeckt nach Mokka und nach Heidehonig. Geräucherte Gewürze sind präsent.
• Finish: Der 5-jährige Speyside Whisky von 2023 verabschiedet sich mit gerösteten Kastanien. Er hinterlässt nach dem Trinken Noten aus angekohlter Eiche.

Verteilung der Aromen

• Gewicht	5,48 kg
  Herkunft	Schottland
  Alter (Jahre)	5
  Farbstoff	Ohne Farbstoff
  Filtrierung	Nicht kühlgefiltert
  Verschluss	Korkverschluss
  Flaschenfarbe	Weiß
  Alkoholgehalt	46,0, 50,0
  Zustand	Neuware / Neuwertig
  Verpackung	Geschenkbox
  Inverkehrbringer	Glenallachie Distillers Co. Ltd, Rue Jules Vantiegham 100, 7711 Dottingnies, Belgien
  Region	Speyside
  Marke	Meikle Tòir
  Abfüller / abgefüllt für	Glenallachie
  Gesamtfüllmenge	2,1 Liter / 210 Centiliter