Murray McDavid Bunnahabhain 21 Jahre – Für die Mission Gold Serie abgefüllter Islay Whisky
Diesen Bunnahabhain Single Cask Whisky hat der Abfüller Murray McDavid für seine Mission Gold Serie abgefüllt. Der Islay Scotch Whisky reifte von 1997 bis 2019 für insgesamt 21 Jahre. Zunächst verbrachte er seine Reifezeit im Bourbon Hogshead. Dann wurde er im Pomerol Rotweinfass veredelt. Abgefüllt hat man ihn in natürlicher Farbe und unter Verzicht auf Kühlfiltrierung. Der Alkoholgehalt beträgt 54,7 Volumenprozent und es gibt weltweit nur 290 Flasche des Single Malt zu kaufen.
Verkostung: Murray McDavid Bunnahabhain 21 Years Cask 2 im Tasting
Nosing: Der Islay Single Malt gibt sich der Nase mit würzigen und fruchtigen Noten hin. Er bringt maritime Noten aus Salz mit sowie Noten aus saftigen Erdbeeren.
Tasting: Der Murray McDavid Bunnahabhain 21 Years Cask 2 legt sich cremig auf die Zunge. Er schmeckt nach Schokolade und nach Sultaninen. Dahinter liegt gewürztes Chutney.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch verabschiedet sich mit gerösteten Haselnüssen. Er hinterlässt zudem eine feine Rauchnote.
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