Murray McDavid Dailuaine 12 Jahre – Limited Release aus der Benchmark-Serie
Diesen Dailuaine Single Malt Whisky hat der unabhängige Abfüller Murray McDavid für seine Benchmark-Serie abgefüllt. Die 12 Jahre lange Fassreife erfolgte von 2009 bis 2021 in Bourbon Hogsheads. Im Anschluss wurde der Whisky über ein First Fill Sauternes Finish veredelt. Als naturbelassener Whisky überzeugt er ohne Farbstoffe und Kühlfiltrierung. Insgesamt gibt es 1357 Flaschen von der Abfüllung.
Verkostung: Murray McDavid Dailuaine 12 Years Cask 1911908/93-95 im Tasting
Nosing: Mit floralem Aroma und süßem Honig schmeichelt der Whisky der Nase. Er präsentiert sich leicht butterig und duftet nach Joghurt.
Tasting: Der 12 Jahre alte Dailuaine von Murray McDavid legt sich ölig und mit süßem Malz auf die Zunge. Er schmeckt weiterhin nach tropischen Früchten. Frische Zitrusfrüchte runden den Geschmack elegant ab.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und fruchtig-süß. Der Whisky hinterlässt Noten aus Honig, aus Limetten und Gewürzen.
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