Murray McDavid Peatside 10 Jahre – Rauchiger Blended Whisky
Der Murray McDavid Peatside ist ein Blended Malt Whisky des unabhängigen Abfüllers. Mit Batch 6 hat der Abfüller den Whisky zum sechsten Mal aufgelegt. Er vereint Einflüsse aus Bourbon, Madeira und Portwein. Hierzu hat man einen Anteil Whisky für 5 Jahre in Ex-Bourbonfässern Hogsheads reifen lassen. Das Resultat hat man wiederum auf Port- und Madeirafässer aufgeteilt und für weitere 5 Jahre reifen lassen. Das Vatting wurde 2021 bei einem Alkoholgehalt von 50,0 Volumenprozent. Der Scotch kommt ohne Farbstoff und Kühlfiltrierung aus. Weltweit gibt es nur 1318 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Murray McDavid Peatside 10 Years Batch 6 im Tasting
Nosing: Nach dem Einschenken schmeichelt der Whisky der Nase mit süß-fruchtigen Noten Er bringt Beeren und Nektarinen mit. Dahinter liegen Noten aus würzigem Grillfleisch. Pfeffer rundet das Aroma ab.
Tasting: Der Murray McDavid Peatside 10 Years Batch 6 legt sich rauchig auf die Zunge. Er schmeckt nach Orangen und Vanille. Eichenholz leitet würzig den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Whisky verabschiedet sich mit süßem Eichenholz und anhaltender Vanille.
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