Nikka Coffey Malt – In Coffey Stills gebrannter Whisky aus Japan
Der Nikka Coffey Malt ist ein Whisky aus Japan. Er wurde aus 100 Prozent gemälzter Gerste gebrannt. Bei der Destillation kamen Coffey Stills zum Einsatz, was seinen Namen erklärt. Die Brennblasen kommen normalerweise nur bei der Produktion von Grain Whiskys zum Einsatz. Seine Fassreife hat er in American Oak Casks verbracht und abgefüllt hat man ihn bei einem Alkoholgehalt von 45,0 Volumenprozent.
Verkostung: Nikka Coffey Malt Whisky im Tasting
Nosing: Der Whisky präsentiert sich der Nase mit lebhaftem Charakter. Der duftet nach saftigen Birnen und nach spritzigen Zitronen. Süße Vanille rundet das Aroma ab.
Tasting: Der Nikka Coffey Malt legt sich cremig und süß auf die Zunge. Er schmeckt nach Gebäck und nach Vanille. Dahinter liegen Rosinen und Pflaumen. Pralinen leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und reichhaltig. Der Coffey Malt verabschiedet sich mit Mirabellen. Er hinterlässt nach dem Trinken zudem würzige Töne aus Lakritze.
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