Ondjaba Sherry Style – Im Weißweinfass veredelter Triple Grain Whisky aus Afrika
Der Ondjaba Sherry Style ist ein Triple Grain Whisky aus Südafrika. Er wird aus Mais, gemälztem Weizen und aus gemälzter Perlhirse hergestellt und über Elefantendung gedarrt. Nach dem dreifachen Destillieren und seiner Initialreife in Eichenfässern reifte der Whisky im Chenin-Weißweinfass nach. Der Likörwein ähnelt dem Stil des spanischen Sherry. Abgefüllt hat die Brennerei ihn bei 51,0 Volumenprozent unter Verzicht auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.