Ondjaba Sherry Style – Im Weißweinfass veredelter Single Malt Whisky aus Afrika
Der Ondjaba Sherry Style Single Malt ist ein Whisky aus Südafrika. Nach dem dreifachen Destillieren und dem Darren mit Elefantendung hat er seine Initialreife in Eichenfässern verbracht. Im Anschluss reifte der Whisky im Chenin-Weißweinfass nach. Der Likörwein ähnelt dem Stil des spanischen Sherry. Abgefüllt hat die Brennerei ihn bei 51,0 Volumenprozent unter Verzicht auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung.
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