Ondjaba Signature Edition 1 – Limitierter Whisky aus Afrika
Der Ondjaba Signature Edition No.1 ist ein Triple Grain Whisky aus Südafrika. Er wird aus Mais, gemälztem Weizen und aus gemälzter Perlhirse hergestellt und über Elefantendung gedarrt. Nach dem dreifachen Destillieren und seiner Initialreife in Rotweinfässern reifte der Whisky im Chenin-Weißweinfass und in "Juwel of Namibia" Brandy Casks nach. Abgefüllt hat die Brennerei ihn bei 54,5 Volumenprozent unter Verzicht auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung. Nur 2280 Flaschen des bei der "New York International Spirits Competition 2024" mit Gold ausgezeichneten Whiskys gibt es weltweit zu kaufen.
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