Pintail Linkwood 14 Jahre – Single Malt Whisky mit Finish im Manzanilla Fass
Den Pintail Linkwood 14 Years Cask 9067 haben die unabhängigen Abfüller von Whisky Cellar veröffentlicht. Der Scotch reifte von 2008 bis 2022 für insgesamt 14 Jahre. Innerhalb seiner Fassreife hat man ihm ein Manzanilla Sherry Finish spendiert. Abgefüllt wurde er bei einem Alkoholgehalt von kräftigen 53,5 Volumenprozent. Dabei wurde auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung verzichtet.
Verkostung: Pintail Linkwood 14 Years Cask 9067 im Tasting
Nosing: In der Nase entfaltet sich ein Duft von gebutterter Brioche und Apfelchips. Sie Noten werden begleitet von geröstetem Marzipan und öliger Eiche.
Tasting: Am Gaumen offenbart der Pintail Linkwood 14 Years nussiges Malz mit Noten von gesalzenen, honiggetränkten Mandeln. Ein Hauch von dunkler Schokolade schwing mit.
Finish: Im langen Abgang zeigt sich kandierter Ingwer, cremige Eiche, Gebäck und gewürzte Nüsse. Abgerundet wird die Verkostung durch klebrige, honiggetränkte Pflaumen.
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