Scapa Skiren – Aromatischer Whisky aus der Orkney-Brennerei
Der Scapa Skiren ist ein aromatischer und komplexer Single Malt Whisky von den Orkney-Inseln. Der Name "Skiren" bedeutet "glitzernder heller Himmel" und spiegelt die Charakteristik dieses Whiskys wider, der in First Fill Fässern aus amerikanischer Eiche reift. Abgefüllt hat die Destillerie Batch SK22 bei einem Alkoholgehalt von 40 Volumenprozent.
Verkostung: Scapa Skiren SK22 im Tasting
Nosing: In der Nase offenbart der Scapa Skiren flüssigen Honig und frische Sahne. Apfelnoten und ein Hauch von Anis ergänzen das Aroma.
Tasting: Am Gaumen präsentiert sich der Scapa Skiren Batch SK22 zunächst mit wärmendem Honig, gefolgt von saftiger Birne und Zitronenschale. Die Eichennoten intensivieren sich und bringen eine angenehme Würze mit sich.
Finish: Der Abgang ist mittellang und leicht süß, mit einem anhaltenden Nachhall von Eiche.
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