Scotch Universe Mensa I – 10 Jahre alter Whisky aus De-Charred/Re-Charred Hogshead
Den Mensa I hat der unabhängige Abfüller Michel Reick für seine Serie Scotch Universe abgefüllt. Der Secret Whisky aus der schottischen Speyside ist für 10 Jahre gereift. Er schlummerte von 2012 bis 2022 im De-Charred/Re-Charred Hogshead. Abgefüllt hat Reick den Scotch ungefiltert und ungefärbt. Der Alkoholgehalt beträgt kräftige 55,6 Volumenprozent.
Verkostung: Scotch Universe Mensa I 2012/2022 im Tasting
Nosing: Mit Noten aus Gereide und Keksen legt sich der Whisky in die Nase. Er duftet zudem nach Erdbeeren und Rhabarber. Beeren und Kirschen dringen durch.
Tasting: Der Scotch Universe Mensa I legt sich mit Getreide und Malz auf die Zunge. Er schmeckt weiterhin nach roten Früchten. Himbeeren und Kirschen sind präsent. Dahinter liegen Erdbeeren.
Finish: Der Whisky von Michel Reick verabschiedet sich trocken. Er hinterlässt süßes Gereide und Beeren.
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