Signatory Vintage Ardlair Aged 11 Years 2011/2023 Cask 900032 Highland Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Signatory Vintage Ardlair 11 Jahre – Whisky aus der Cask Strength Collection

Der Ardlair 11 Jahre aus Cask 900032 ist ein ungetorfter Single Malt Whisky aus der Ardmore-Brennerei. Er wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage für seine Cask Strength Collection veröffentlicht. Die 11 Jahre lange Fassreife hat der Scotch von 2011 bis 2023 im Refill Oloroso Sherry Butt 900032 verbracht. Abgefüllt hat man ihn ungefiltert und ungefärbt. Der Alkoholgehalt beträgt 62,5 Volumenprozent und es gibt weltweit nur 597 Flaschen zu kaufen.

Verkostung: Signatory Vintage Ardlair 11 Years Cask 900032 im Tasting

Nosing: In die Nase legt sich der Single Cask Whisky mit Noten aus Kirschen und Gebäck. Dahinter liegen getrocknetes Obst. Süße Eindrücke und würzige Eiche runden das Aroma ab.

Tasting: Der Signatory Vintage Ardlair 11 Years Cask 900032 legt sich vollmundig auf die Zunge. Er bringt Noten aus Trockenfrüchten und Sherry mit. Rosinen und Datteln dringen durch. Waldbeeren und Schokolade leiten über zu Schokolade. Eiche leitet den Abgang ein.

Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Whisky verabschiedet sich mit Trockenfrüchten und Karamell. Gewürze halten nach dem Trinken lange an.