Signatory Vintage Aultmore 16 Jahre – Single Cask Whisky aus der Speyside
Diesen Aultmore Single Cask Whisky haben die unabhängigen Abfüller von Signatory Vintage abgefüllt. Der Single Malt hat seine 16 Jahre lange Fassreife von 2006 bis 2022 im First Fill Sherry Butt verbracht. Die Fassnummer lautet 900189. Abgefüllt hat Signatory den Scotch ungefiltert und ungefärbt sowie in Fassstärke. Der Alkoholgehalt beträgt 64,8 Volumenprozent. Weltweit gibt es nur 599 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Signatory Vintage Aultmore 16 Years Cask 900189 im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Whisky mit Noten aus Nüssen und Ingwer hin. Dahinter liegen Marzipan und Rosinen. Zitronen und leichte Schärfe runden das Aroma ab.
Tasting: Der Signatory Vintage Aultmore 16 Years legt sich cremig und weich auf die Zunge. Er schmeckt nach Schokolade und dunklen Früchten. Rosinen dringen durch. Ein Hauch aus Minze und Eichenholz ist präsent.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Single Cask Whisky verabschiedet sich mit Nüssen und Gewürzen.
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