Signatory Vintage Balmenach 12 Jahre – Süßer Speyside Whisky mit Sherry Cask Finish
Diesen Balmenach Whisky aus der Speyside hat der unabhängige Abfüller Signatory Vintage abgefüllt. Die 12 Jahre lange Fassreife erfolgte von 2008 bis 2021. Dabei hat Signatory den Whisky über ein Finish im Sherry Cask 5 veredelt. Abgefüllt wurden die insgesamt gerade einmal 756 Flaschen bei milden 46,0 Volumenprozent. Kühlfiltrierung und Farbstoffe kamen nicht zum Einsatz.
Verkostung: Signatory Vintage Balmenach 12 Years 2008/2021 Cask 5 im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Single Malt Scotch Whisky mit süßem Aromen hin. Er duftet angenehm nach Vanille und nach leichten Nusstönen. Eine frische Zitrusnote rundet das Aroma ab.
Tasting: Der Balmenach Single Malt von Signatory Vintage legt sich ölig auf die Zunge. Er schmeckt intensiv nach Früchten. Trauben und Mandarinen dominieren den Geschmack.
Finish: Der Abgang ist mittellang und warm. Der 12 Jahre alte Whisky aus dem Sherry Fass hinterlässt Noten aus Mandeln und Kaffee.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.