Signatory Vintage Ben Nevis 8 Jahre – Scotch Whisky für die Un-Chillfiltered Collection
Diesen Ben Nevis Single Malt Whisky hat Signatory Vintage abgefüllt. Der Scotch ist Teil der Un-Chillfiltered Collection. Gereift ist er von 2013 bis 2022 für 8 Jahre in den Hogsheads mit den Fassnummern 316, 322 und 323. Abgefüllt hat man ihn bei 46,0 Volumenprozent. Als naturbelassener Whisky kommt er ohne Farbstoff und Kühlfiltrierung aus.
Verkostung: Signatory Vintage Ben Nevis 8 Years Cask 316+322+323 im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Ben Nevis mit buttrigen Noten und leichter Säure. Er bringt zudem mineralische Töne sowie Noten aus Teig und Toffee mit. Ingwer rundet das Aroma würzig ab.
Tasting: Der Signatory Vintage Ben Nevis 8 Years legt sich vollmundig auf die Zunge. Er schmeckt nach Malz und Schokoladen. Zitrusfrüchte sind präsent. Pfeffer, Eichenholz und Ingwer leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und warm. Der Ben Nevis verabschiedet sich mit Noten aus Mokka und Eiche.
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