Signatory Vintage Benrinnes 11 Jahre – Whisky aus der Single Cask Monuments Serie
Diesen 11 Jahre alten Benrinnes Whisky aus der Speyside hat der unabhängige Abfüller Signatory Vintage abgefüllt. Er ist Teil der Single Cask Monuments Serie und ist von 2011 bis 2022 gereift und wurde innerhalb dieser Zeit im First Fill Sherry Butt mit der Fassnummer 6 veredelt. Abgefüllt hat man den Whisky ungefiltert und ungefärbt. Der Alkoholgehalt beträgt 43,0 Volumenprozent.
Verkostung: Signatory Vintage Benrinnes 11 Years Cask 6 im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Scotch mit elegantem und aromatischem Körper hin. Er duftet nach Birnen und nach Marzipan. Leder und Eichenholz sind präsent. Dahinter liegen Kirschen und Beeren. Ein Hauch aus Rauch ist präsent.
Tasting: Der Signatory Vintage Benrinnes 11 Years Cask 6 legt sich ölig und vollmundig auf die Zunge. Er schmeckt nach Muscovado-Zucker und nach würzigem Holz. Geröstete Nüsse und Tabak dringen durch. Ein Hauch dunkler Früchte schwingt mit.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch verabschiedet sich mit kräftigem und würzigem Finish. Er hinterlässt Fruchtnoten und Eichenholz. Muskat und Mokka halten gemeinsam mit herber Schokolade lange an.
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