Signatory Vintage Edradour 10 Jahre Cask 488 – Sherrybombe aus der Un-Chillfiltered Collection
Diesen Edradour Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands hat Signatory Vintage abgefüllt. Die 10 Jahre lange Fassreife hat der Whisky von 2011 bis 2022 im Sherry Butt 488 verbracht. Abgefüllt hat man ihn bei einem Alkoholgehalt von 46,0 Volumenprozent. Dabei wurde auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung verzichtet. Das Resultat ist eine echte Sherrybombe bei einem äußerst fairen Preis-Leistungs-Verhältnis.
Verkostung: Signatory Vintage Edradour 10 Years Cask 488 im Tasting
Nosing: Der Highland Whisky gibt sich der Nase mit Rosinen und süßem Holz hin. Dahinter liegen Weihnachtsgewürze. Rosinen und dunkle Schokolade sind präsent. Rotwein und Pflaumen runden das Aroma ab.
Tasting: Der Signatory Vintage Edradour 10 Years Cask 488 legt sich elegant und süß auf die Zunge. Der Single Malt Scotch Whisky präsentiert sich mit fruchtigen Beeren. Rum und Nüsse sind präsent durch. Schokolade und Eichenholz leiten zum Abgang über.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Süße Noten verbleiben nach dem Trinken gemeinsam mit Noten aus Kaffee und Gewürzen.
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