Signatory Vintage Glantauchers Cask 4155+4157 – 22 Jahre alter Scotch ohne Schnickschnack
Die Fässer für diesen 22 Jahre alte Glentauchers hat der unabhängige Abfüller Signatory Vintage ausgesucht. Seine Reifezeit hat der Single Malt nach dem Destillieren am 23.07.1997 in Bourbon Barrels verbracht. Abgefüllt hat ihn Signatory Vintage am 11.12.2019. Beim Abfüllen wurde auf künstliche Färbung und Kühlfiltrierung verzichtet. Der Alkoholgehalt beträgt 49,1 Volumenprozent. Das Ergebnis ist ein auf 380 Flaschen limitierter, ehrlicher Whisky ohne Sherry-Finish oder ähnlichen Schnickschnack.
Verkostung: Signatory Vintage Glentauchers 22 Years Cask 4155+4157 im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Single Malt aus dem Bourbonfass mit Aromen aus Espresso hin. Er duftet süß nach Vanille, Karamell und dezent nach Zigarren.
Tasting: Beim Trinken präsentiert er sich mit deutlichen Karamell- und Vanillenoten. Der Glentauchers aus Cask 4155 und 4157 bringt zudem Töne aus Sahnebonbons mit. Leicht fruchtige Noten aus Bananen sind präsent.
Finish: Der Abgang ist geprägt von Vanille und Karamell. Melone und Bananen hinterlassen fruchtige Töne. Ein Hauch Holz ist erkennbar.
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