Signatory Vintage Mortlach 14 Jahre – Speysider aus der Cask Strength Collection
Diesen Mortlach Single Malt Whisky hat Signatory Vintage abgefüllt und veröffentlicht. Er ist Bestandteil der Cask Strength Collection. Seine 14 Jahre lange Fassreife hat der Whisky von 2007 bis 2022 genossen. Er reifte zunächst in Refill Hogsheads. Im Anschluss hat man ihn 16 Monate lang im Sherry Butt mit der Fassnummer 3 veredelt. Das Resultat ist ein ungefilterter und ungefärbter Scotch mit 52,0 Volumenprozent. Weltweit gibt es nur 687 Flaschen des Single Malt Whiskys in Fassstärke.
Verkostung: Signatory Vintage Mortlach 14 Years Cask 3 im Tasting
Nosing: Der Single Malt Whisky schmeichelt der Nase fruchtig und süß. Er bringt deutliche Sherry-Süße mit. Geräuchertes Fleisch dringt durch. Schokolade und Kaffeebohnen runden mit Holz das Aroma ab.
Tasting: Der Signatory Vintage Blair Athol 14 Years Cask 3 legt sich kräftig auf die Zunge. Der Whisky schmeckt nach Eichenholz. Kaffee ist präsent. Sherry und Trockenfrüchte leiten zum Abgang über.
Finish: Der Abgang des Whiskys ist langanhaltend und cremig. Er hinterlässt fein-würzige Noten aus Eichenholz. Kakao und Milchschokolade verbleiben nach dem Trinken.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.