Signatory Vintage North British 30 Jahre – Unabhängig abgefüllter Single Grain Whisky
Diesen North British Single Grain Scotch Whisky hat der unabhängige Abfüller Signatory Vintage für seine Cask Strength Collection abgefüllt. Seine 30 Jahre lange Fassreife hat er von 1991 bis 2021 im Refill Sherry Butt mit der Nummer 262088 verbracht. Abgefüllt hat Signatory Vintage ihn naturbelassen. Er kommt somit ohne Farbstoffe und Kühlfiltrierung aus. Der Whisky überzeugt zudem in Fassstärke bei kräftigen 52,5 Volumenprozent. Insgesamt gibt es 440 Flaschen der Abfüllung.
Verkostung: Signatory Vintage Nort British 30 Years Cask 262088 im Tasting
Nosing: Der Single Grain Whisky dringt mit süßer Vanille in die Nase. Er schmeichelt mit Noten aus Honig und Gewürzen. Sherry ist präsent.
Tasting: Der 30 Jahre alte North British legt sich mild und weich auf die Zunge. Er schmeckt nach Vanille, Honig und Früchten. Kirschen und Pflaumen sind präsent. Eichenholz rundet das Aroma ab.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der North British Whisky verabschiedet sich süß und ölig. Er hinterlässt Noten aus Vanille, aus Pflaumen und aus Rosinen.
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