Signatory Vintage Unnamed Islay 28 Years Old 1992/2021 Cask 6779 Islay Single Malt Scotch Whisky 0,7l

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Beschreibung

Signatory Vintage Unnamed Islay 28 Jahre – Heiß diskutierter Islay Single Malt Whisky aus Fass 6779

Der Unnamed Islay 28 Jahre aus der Cask Strength Collection von Signatory Vintage ist ein in der Whisky-Szene ausgiebig diskutierter Whisky. Es existieren die wildesten Vermutungen, welche Destillerie hinter dem Malt steckt – der Großteil der Spekulationen läuft auf Lagavulin oder Laphroaig hinaus. Seine Fassreife hat er von 1992 bis 2021 im Vatting Cask 6779 verbracht. Beim Abfüllen der gerade einmal 262 Flaschen kam keine Kühlfiltrierung zum Einsatz. Zudem hat Signatory Vintage auf künstliche Farbstoffe verzichtet. Als Single Malt der Cask Strength Collection überzeugt der Unnamed Islay in Fassstärke bei 52,7 Volumenprozent.

Verkostung

Tasting Notes zum Signatory Vintage Unnamed Islay 28 Years Cask 6779

Nosing: Der Nase gibt sich der Single Malt mit frischem Aroma hin. Er bringt deutliche Aromen aus Getreide mit, das von subtilem Rauch umgarnt wird. Spritzige Noten aus Zitrusfrüchten sind deutlich präsent.
Tasting: Der Geschmack des Signatory Vintage Unnamed Islay 28 Years aus Fass 6779 ist geprägt von Raucharomen. Der Alkohol ist gut eingebunden und der Whisky überzeugt mit deutlicher Süße. Fruchtige Töne dringen durch. Zitrusfrüchte sind präsent und eine leicht blumige Note ist erkennbar.
Finish: Nach dem Trinken verabschiedet sich der Islay Single Malt Whisky mit deutlichem Rauch. Leicht süße Noten bleiben zurück.

Profil

Verteilung der Aromen

Übersicht

Gewicht	1,99 kg
Herkunft	Schottland
Marke	Signatory Vintage
Fassnummer	6779
Anzahl der Flaschen	262
Verpackung	Metalldose
Inverkehrbringer	Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. Pitlochry PH16 5JP, Vereinigtes Königreich
Zustand	Neuware / Neuwertig
Limitierung	Begrenzt abgefüllt
Alkoholgehalt	52,7
Gesamtfüllmenge	0,7 Liter / 70 Centiliter
Flaschenfarbe	Weiß
Verschluss	Korkverschluss
Filtrierung	Nicht kühlgefiltert
Farbstoff	Ohne Farbstoff
Alter (Jahre)	28
Abfüller / abgefüllt für	Signatory Vintage
Region	Islay