Smögen 9 Jahre 2011/2021 – Einzelfass-Whisky aus Cask 24/2011
Dieser limitierte Smögen Single Malt Whisky aus Schweden ist ein überzeugender Einzelfass-Whisky. Er hat seine Reifezeit von 2011 bis 2021 im Hogshead 24/2011 aus schwedischer Eiche verbracht. Im Anschluss hat Inhaber Pär Caldensby die gerade einmal 374 Flaschen abgefüllt. Bei der Abfüllung des Single Malts wurde auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung verzichtet. Der Alkoholgehalt beträgt kräftige 58,1 Volumenprozent.
Verkostung: Smögen 9 Years Cask 24/2011 im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Single Cask Whisky mit maritim-salzigen Tönen und Torf. Dahinter liegen feine süße Noten aus Vanille und Karamell. Zitrone bringt leicht saure und spritzige Fruchtaromen rein.
Tasting: Der 9 Jahre gereifte Smögen Whisky aus Fass 24/2011 überzeugt im Tasting mit deutlichem Torfaroma. Dahinter schlummern maritime Töne. Eichenholz und Pfeffer bringen Würze und Schärfe in den Geschmack.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und intensiv. Das Finish des Whiskys ist geprägt von würzigem Eichenholz und Torf.
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