Springbank 25 Jahre 2021 Release – Auf 1400 Flaschen limitierte Whisky-Rarität
Der Springbank 25 Years 2021 Release ist ein auf 1400 Flaschen limitierter Single Malt Scotch Whisky. Er hat seine Fassreife in Campbeltown im Sherry-, Bourbon- und Rum-Fass verbracht. Abgefüllt hat die Brennerei ihn unverfälscht – er ist nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt. Der Alkoholgehalt beträgt 46 Volumenprozent. Das Resultat ist ein unter Sammlern beliebter, würzig-rauchiger Whisky mit Fruchtaromen.
Verkostung: Springbank 25 Years 2021 Release im Tasting
Nosing: Die Limited Edition tritt mit einem Aroma aus tropischen Früchten auf. Leichte Töne aus Kokosraspeln vereinen sich mit Rhabarbersirup. Dahinter liegen Noten aus Keksen und aus Zucker. Gegrilltes Fleisch ist nach hinten raus präsent.
Tasting: Auf die Zunge legt sich der Springbank 25 Jahre von 2021 erdig und salzig. Er schmeckt nach Mandeln und nach süßen Karamellbonbons. Pekanüsse leiten über zu intensivem Torfrauch.
Finish: Der Abgang ist lang anhaltend. Der Whisky verabschiedet sich erdig und mit Raucharoma. Fruchtige Noten vereinen sich mit Sirup und Schinken.
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