Svenska Eldvatten North Islay 10 Jahre – Torfig-rauchiger Single Cask Whisky
Diesen Single Malt Whisky aus dem Norden Islays hat der schwedische Abfüller Svenska Eldvatten veröffentlicht. Der Scotch hat seine 10 Jahre lange Fassreife von 2008 bis 2018 im Bourbon Hogshead SE098 verbracht. Über die Destillerie hinter dem Whisky ist mit North Islay lediglich die Herkunft bekannt. Abgefüllt hat man die Single Cask Abfüllung ungefiltert und ungefärbt. Sie überzeugt mit kräftigen 58,1 Volumenprozent und es gibt nur 321 Flaschen weltweit.
Verkostung: Svenska Eldvatten North Islay 2008/2018 Cask SE098 im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Islay Whisky mit würtigem Aroma hin. Er duftet nach Torfrauch und nach Beeren.
Tasting: Der Svenska Eldvatten North Islay 2008 legt sich mit Torf, feinem Rauch und Pfeffer auf die Zunge. Er schmeckt nach Gebäck und nach Beeren. Schokolade ist präsent.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und süß. Der Single Cask Whisky verabschiedet sich mit Pfeffer und Schokolade. Eine feine Rauchnote hält nach dem Trinken an.
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