Svenska Eldvatten Smögen 8 Jahre – Single Cask Whisky aus Schweden
Diesen Smögen Single Cask Whisky hat der unabhängige Abfüller Svenska Eldvatten abgefüllt. Der Whisky wurde anlässlich des 10. Jubiläums präsentiert. Die 8 Jahre lange Fassreife erfolgte von 2012 bis 2021 im First Fill Bourbon Barrel 53/2021. Abgefüllt hat man den Whisky in Fassstärke bei 63,0 Volumenprozent. Er kommt ohne Farbstoff und Kühlfiltrierung aus. Nur 235 Flaschen gibt es weltweit zu kaufen.
Verkostung: Svenska Eldvatten Smögen 8 Years Cask 53/2012 im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Whisky mit Noten aus Heu und Vanillepudding hin. Dahinter liegen Honig und Zitronen. Orangenschalen dringen durch. Rauch rundet das Aroma ab.
Tasting: Der Smögen 8 Years aus Fass 53/2012 legt sich weich auf die Zunge. Er schmeckt nach reifen Äpfeln und Birnen. Dahinter liegen Zitronen und Rauch. Schokolade und Espresso leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Smögen Whisky verabschiedet sich mit Früchten und mildem Rauch. Er hinterlässt dunkle Schokolade und Kräuter.
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