Aus der #1 Ausgabe der Single Malt of Scotland-Serie – Bunnahabhain 18 Jahre
Dieser 18-jährige Single Malt Whisky stammt aus der ersten Ausgabe der Single Malt of Scotland-Serie für 2020. Dieser Bunnahabhain ist ein komplexer, vielschichtiger Scotch Whisky. Durch die Reife im Oloroso-Fass erhält er großen Sherry-Einfluss im alten Stil und ist dabei einfach und sehr angenehm. Good to know: Das Schwesterfass Cas #1254 wurde bereits im Jahr 2018 abgefüllt.
Verkostung: Bunnahabhain 18 Jahre Cask #1253 im Tasting
Nosing: In der Nase erreicht der 18-jährige Bunnahabhain bemerkenswerte Aromen. Wie aromatisch duftende Pfirsiche und Mandarinen. Dazu Kerzenwachs gepaart mit moosigen Note, Tabak und Zigarrenkisten. Zum Ende hin Ledernoten, feuchte Erde mit sauren Beeren und einer leichten Minznote.
Tasting: Im Geschmack zuerst sehr elegante Sherry-Noten mit Walnuss, Tabak und Kräuterlikör. Dahinter liegen Anklänge von Wacholder und Ingwer. Zunehmend fruchtiger mit Orangen, Äpfeln und leicht harzige Aromen. Im Hintergrund ein Hauch von süßem Heidehonig und Toffee.
Finish: Angenehm langanhaltender Abgang mit einem ausgewogenen Verhältnis von Kräutertee, Menthol und nussigen Aromen.
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