Thompson Bros Isle of Islay Aged 30 Years 1990/2021 Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Thompson Bros Isle of Islay 30 Jahre – Rauchiger Mystery Single Malt Whisky

Diesen Secret Islay Single Malt Whisky haben die Thompson Bros, Phil und Simon Thompson, für Nectar of the Daily Drams abgefüllt. Über die Brennerei hinter dem Whisky ist nichts bekannt, außer dass sie von der Isle of Islay stammt. Die 30 Jahre lange Fassreife erfolgte von 1990 bis 2021 im Hogshead. Abgefüllt wurde der Single Malt bei einem kräftigen Alkoholgehalt von 49,0 Volumenprozent. Auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung wurde verzichtet. Insgesamt gibt es gerade einmal 250 Flaschen zu kaufen.

Verkostung: Thompson Bros Isle of Islay 30 Years 1990/2021 im Tasting

Nosing: Der Nase präsentiert sich der Whisky vordergründig mit dem Islay-typischen Torfrauch und einer leichten Süße. Dahinter liegen Noten aus Nelken, Gewürzen und Ingwer.

Tasting: Ölig legt sich der Thompson Bros Isle of Islay auf die Zunge. Er bringt süßen Torfrauch mit und Noten aus Schokolade. Eine leichte Note aus Vanille schwingt mit. Ingwer und Zimt runden den Geschmack ab.

Finish: Der Single Malt Whisky hinterlässt im Abgang eine feine Rauchnote und würziges Eichenholz. Ein Hauch aus Leder ist präsent.