Togouchi Sake Cask Finish – Japanischer Blend mit spannendem Reiswein Finish
Der Tougouchi Sake Cask Finish ist ein aus Japan stammender Blended Whisky. Ihm hat man nach der Initialreife im Bourbonfass für drei Monate im japanischen Sake Fass veredelt. Abgefüllt wurde er bei einem Alkoholgehalt von 40,0 Volumenprozent. Er kommt zudem ohne Farbstoffe und Kühlfiltrierung aus.
Verkostung: Togouchi Sake Cask Finish im Tasting
Nosing: Der japanische Blend gibt sich der Nase süß und malzig hin. Er duftet intensiv nach Vanille. Grüne Äpfel sind präsent.
Tasting: Der Togouchi Sake Cask Finish legt sich mild und komplex auf die Zunge. Er schmeckt würzig nach Eichenholz. Früchte wie Trauben und Zitronen dringen durch und Treffen auf Malz.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Whisky hinterlässt Gewürze, Vanille und Malz.
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