Wemyss Malts Benriach 13 Jahre A Winter's Tale – Single Malt Whisky aus Einzelfassabfüllung
Der Wemyss Malts Benriach 13 Years A Winter's Tale ist eine Kreation der Benriach-Brennerei, die in den schottischen Speyside Highlands beheimatet ist. Der Single Malt Whisky wurde im Jahr 2022 vom unabhängigen Abfüller Wemyss Malts abgefüllt und reifte seit 2008. Der Scotch hat seine 13-jährigen Fassreife vollständig in einem Hogshead verbracht. Als naturbelassener Single Malt überzeugt er ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung. Der Alkoholgehalt beträgt 56,5 Volumenprozent.
Verkostung: Wemyss Malts Benriach 13 Years 2008/2022 A Winter's Tale im Tasting
Nosing: Der Whisky entfaltet in der Nase eine einladende Süße von Honig und Vanille, begleitet von reifen Früchten und Gewürzen. Dahinter verbergen sich Noten von Zitrusfrüchten, Leder und Eiche.
Tasting: Am Gaumen präsentiert sich der Wemyss Malts Benriach 13 Years A Winter's Tale vollmundig und ausgewogen würzig. Er schmeckt nach süßer Vanille, reifen Früchten und Gewürze. Geröstete Eiche und Leder leiten den Abgang ein.
Finish: Der Single Malt verabschiedet sich mit einem lang anhaltenden und wärmenden Abgang. Nach dem Trinken hinterlässt er eine deutliche Spur von reifen Früchten und Eiche, abgerundet durch einen Hauch von Pfeffer.
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