Westland American Oak – Das Flagschiff der Brennerei
Der Westland American Oak ist das Flagschiff der gleichnamigen Craft-Brennerei aus Seattle. Er hat seine Fassreife im Ex-Bourbonfass verbracht und wurde bei 46,0 Volumenprozent abgefüllt. Als naturbelassener Whisky kommt der Single Malt ungefiltert und ungefärbt daher.
Verkostung: Westland American Oak im Tasting
Nosing: In die Nase dringt der amerikanische Single Malt Whisky mit fruchtigem Aroma. Er duftet intensiv nach Kirschen. Dahinter liegen feine Noten aus Schokolade und Kaffee. Vanille und Holz runden das Aroma würzig-süß ab.
Tasting: Der Westland American Oak legt sich cremig auf die Zunge. Der Whisky schmeckt nach süßem Karamell und nach butterigem Toast. Dahinter liegt eine fein-würzige Holznote.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und pfeffrig. Der Whisky hinterlässt Holznoten und eine Spur aus fruchtigen Birnen.
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